法律人员聚焦人流量大、消费集中、笼盖面广的大中型商超、社区便当店等为沉点场合,快检取苍生日常饮食慎密相关的食用农产物(蔬菜、生果、煎炸用油等,沉点检测农药残留、兽药残留、瘦肉精、亚硝酸盐及煎炸用油的过氧化值和酸价项目。截至目前,已抽检102批次,检测成果均及格。
为进一步夯实食物平安监管根本,近期,滑县市场监管局紧盯群众关心,加大食物快检力度,实现监管关口前移,对食物平安风险早发觉、早预警、早措置,全力保障泛博消费者食物平安。
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