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总体来看,2026岁首年月美国实鳕及鳕批发市场延续高位运转态势。“二次冻”产物价钱或将继续小幅上涨,以应对原料端压力,而“一次冷冻”产物估计将维持高位不变。后续走势仍取决于原料价钱波动及下逛市场需求恢复环境。
进入2026年,美国实鳕取鳕批发市场全体买卖量无限,但价钱仍连结坚挺。节后市场需求平稳,次要受原料端成本支持,而非终端消费回升鞭策。
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因而,美国市场虽然概况需求平平,但高成本布局使价钱底部安定。业内遍及认为,除非原料价钱较着回落,不然近期报价仍将连结坚挺。
此外,2025年北大西洋实鳕资本恢复后大幅提高捕捞配额,带动产量取出口添加,使从头成为主要供应国。但目前增量仍不脚以显著缓解全球供应严重款式。
1月第二周(1月5日至11日),美国市场总体买卖节拍平缓,买家以按需采购为从,市场报价则继续反映上逛原料的高成本。业内指出,目前市场呈现“成本推价”特征,而非需求驱动。
“二次冻”产物报价小幅上调。中国加工的大西洋线美元,次要反映原料替代及加工运输成本上升。大西洋线美元/磅,中国加工的块冻和单冻(IQF)产物均录得雷同涨幅。
原料价钱是市场坚挺的次要支持要素。2025岁尾进入中国的巴伦支海去头去内净(H&G)大西洋实鳕格处于或接近汗青高位,缘由包罗2026年捕捞配额收紧、供应预期下降,以及俄罗斯取挪威之间的准入及制裁问题。同时,冰岛拍卖市场岁首年月价钱连结坚挺,保守的一月低价调整并未呈现。
鳕方面,中国加工的二次冷冻IQF产物同样上调0。05美元/磅,显示鳕仍是白鱼类产物中相对坚挺的品类。
承平洋实鳕市场连结不变。业内认为,买家维持隆重采购,而卖家因替代成本高企,暂无降价志愿。
“一次冻”产物价钱根基持稳。阿拉斯加鳕鱼块冻各规格报价无变化,冰岛实鳕及鳕同样连结高位,卖方报价坚挺,买方缺乏压价动力,市场呈现价钱“黏性”。
