资阳市雁江区市场监管局开展冬至节前羊肉汤专

  为护航保守节令饮食平安,营制安心消费,12月15日至21日,聚焦食物平安、计量诚信、消费公允等沉点环节严查违法违规行为,让泛博市平易近伴侣吃上安心羊肉。该局抽调精壮力量构成4个城区结合法律小组,各乡镇市场监管所同步联动,对辖区内所有特色羊肉汤馆及供给羊肉汤菜品的餐饮单元进行了拉网式查抄。将食物平安做为沉中之沉,严酷查抄运营单元证照公示、从业人员健康办理、原料进货检验取索证索票、加工操做规范、餐饮卫生及“三防”设备利用等环境,督促整改食物平安现患问题13个,无力压实运营者从体义务,从泉源守护群众“一碗汤”的平安。法律人员沉点查抄羊肉汤运营店正在用的计量器具,结合市查验所开展电子秤检定工做,峻厉冲击“缺斤短两”问题。通过现场检定取突击查抄相连系,累计查抄计量器具145台次,并对利用未经检定或不及格计量器具的行为依法予以查处,无效计量欺诈违法行为,公允买卖。正在法律的同时,法律人员深切宣贯《中华人平易近国消费者权益保》《中华人平易近国价钱法》等法令律例,明白要求餐饮单元不得强制收取一次性餐具费、餐位费。对供给收费餐具的,应明码标价且正在店内显眼处或菜单长进行公示,并同时供给免费洁净餐具供消费者选择。通过查抄取宣教,进一步规范餐饮收费行为,保障消费者的自从选择权和公允买卖权。连系燃气平安、消防平安、污染防治等相关工做要求,法律人员对羊肉汤运营场合的燃气瓶平安利用环境进行了摸排,排查能否存正在无电子识读标记、超期未检、报废等不及格气瓶,倒查气源,指点羊肉汤运营店平安用气。同时,积极开展“餐饮华侈”等宣传,实现“一次查抄,全面体检”,切实提拔分析监管效能,全面建牢平安防地。本次专项查抄整治取规范并沉、共出动法律人员113人次,立案查处各类违法问题4起,发放宣传材料100余份,市场次序获得无效净化。(陶焱)。